03/02/2014

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30/01/2014

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29/01/2014

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29/01/2014

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Novas regras para rotulagem de alimentos

Você sabe o que é um alimento light? E o que significa um produto “rico em”? E com “alto teor de”? Ajudar o consumidor a entender essas e outras alegações, bem como auxiliar no consumo mais adequado às necessidades nutricionais é o objetivo da RDC 54/2012 da Anvisa. Desde 1º de janeiro de 2014, os rótulos de todos os alimentos produzidos no Brasil devem estar adequados à Resolução, que alterou a forma de uso de termos como light, baixo, rico, fonte, não contém, entre outros.

Palavras-chave: alimentos rotulagem

28/01/2014

02h00

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Ouvidori@tende está instável

A Ouvidoria da Anvisa informa que o sistema Ouvidori@tende está apresentando instabilidade. A área de Tecnologia da Informação está trabalhando para solucionar o problema.